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Les bienfaits du sport

Dès le jeune âge, la pratique quotidienne d'une activité physique apporte des bénéfices multiples tout au long de la vie et elle est une condition nécessaire à un vieillissement réussi. Malheureusement la notion n'est pas encore bien ancrée dans les mentalités. L'allongement de la durée...

Saint-Jacques

Saint-Jacques flambées

Ingrédients pour 4 personnes: (pour une entrée) 12 Saint Jacques 3 cl à soupe de Cognac 3 cl à soupe de Martini 20 cl Crème liquide 30% sel poivre huile d'olive Dans une grande poêle, mettre un peu d'huile d'olive et laisser chauffer la poêle à feu vif pour y saisir les...

Salade de quinoa

Salade de quinoa aux légumes grillés

Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse aubergine 3 courgettes 2 poivrons rouges 2 oignons rouges 3 gousses d'ail pelées 3 c à soupe d'huile d'olive 150 g de quinoa 2 c à soupe de pesto vert ou de pâte de tomates séchées 1 c à soupe de vinaigre balsamique Préparation Prendre un très grand plat allant...

Quelques astuces santé

Quelques astuces santé…

Le meilleur âge pour prendre soin de soi est l'âge de la prise de conscience de cette nécessité et la meilleure façon est d'utiliser des astuces faciles à mettre en pratique pour être certain de continuer sur la durée. D'ailleurs je les pratique moi-même depuis...

Brownie au chocolat

Brownies au chocolat

Ingrédients (pour 12 parts) 75g de chocolat noir sans gluten grossièrement coupé 100g de beurre 200g de sucre non raffiné 2 œufs battus 50g de poudre d'amande 25g de farine de riz complet Préparation Beurrer et fariner le moule. Faire fondre le chocolat avec deux cuillères à soupe d'eau puis ajouter le beurre...

Jambes légères

Comment avoir des jambes légères

Nombreuses sont les femmes qui se plaignent d'avoir les jambes lourdes ou gonflées, surtout en fin de journée. Les bas ou les chaussettes de compression, la prescription de veinotoniques par votre médecin sont bien sûr d'excellentes solutions. Mais pourquoi ne pas vous prendre en main...