Verrines d’avocat
Ingrédients pour 4 personnes : 8 crevettes cuites 70 g d’œufs de saumon 1 citron 2 avocats mûrs ½ bouquet de ciboulette 20 cl de crème liquide entière 1 fromage frais type Petit Billy fleur de sel et poivre du moulin Préparation : Presser le citron. Ouvrir les avocats en deux et retirer le noyau,...
Nutrition, perte de poids – dossier n° 1/2
Perdre du poids, s'affiner..! Le rêve de nombreuses personnes, surtout lorsque les vacances approchent. Rien n'est compliqué, si vous ne souffrez pas de dérèglement thyroïdien ou hormonal. Souffrir de manque de motivation est heureusement réversible et je vous propose de prendre connaissance de quelques outils...
Gâteau pomme et figue façon rustique
Ingrédients : 3 œufs entiers 140 g de sucre ½ sachet de poudre à lever sans gluten 75 g de farine de sarrasin 75 g de farine de riz 70 g d’huile d’olive ou de tournesol 2 grosses pommes 10 figues sèches coupées en dés Préparation : Mélanger les œufs entiers avec le sucre et...
La nutrition
La santé et le bien-être passent majoritairement par la nutrition. Nous avons tous la possibilité d’adopter une bonne alimentation, ce n'est qu'une question de décision. Soyons raisonnables en apprenant à équilibrer nos journées d'un point de vue alimentaire. Nous avons la chance de vivre dans...
Un ventre plat pour l’été
Ras le bol de ce ventre gonflé, relâché ou trop gros ? Vous êtes vraiment décidé à faire quelque chose pour retrouver un ventre tonique et plat ? Voici alors quelques conseils pour vous aider à atteindre votre objectif. Donnez-vous le temps d'avoir des résultats...
Des jambes fuselées et des fesses toniques
Qui souhaiterait de jolies jambes fuselées avec des fesses rebondies ? Qui a envie de se prendre en mains pour obtenir un vrai résultat ? Qui peut dégager du temps pour s'occuper de soi ? Si vous répondez oui à ces trois questions alors, je vous invite à...
Gougères au fromage
Ingrédients : 130 g de farine de riz demi-complet 65 g de fécule de maïs ½ cuillère à café de gomme xanthane ¾ cuillère à café de sel fin 250 ml de lait (ou lait végétal) 250 ml d’eau 90 g de beurre (ou margarine végétale) 4 œufs 200 g de comté, fraîchement et...
Avec ou sans protéines ?
Les protéines sont indispensables à l'organisme qu’elles soient d'origine animale ou végétale. Elles participent à la formation osseuse, à la constitution et au maintien de la masse musculaire. Elles favorisent la croissance et participent à la défense de l'organisme, au renouvellement des cheveux, de la...
Comment pratiquer de la remise en forme avec peu de temps ?
Le manque de temps est un dilemme que beaucoup de personnes rencontrent. Entre le travail, les enfants, l'intendance de la maison, comment trouver le temps pour soi ? Tout cela est une question de motivation puis d'organisation. Car on n’a pas besoin d'une heure par jour...
Pourquoi boire de l’eau ?
Notre corps est constitué de 60% à 70 % d'eau. C'est donc un élément important de notre vie et indispensable pour l'ensemble des processus vitaux. Hors, chaque jour notre corps élimine une quantité d'eau importante sous différentes formes (urine, transpiration, selles, respiration) soit environ 2...