L’amande : c’est bon ?

Bien sûr que c’est bon l’amande !

• Elle permet de lutter contre les radicaux libres. Elle est riche en vitamine E, qui est un antioxydant. Une portion d’une vingtaine d’amandes couvre nos besoins quotidiens.
• Elle apaise les petits creux. Dans 30 g, on trouve 3 g de fibres et 6 g de protéines, deux coupe-faim pour 160 calories. C’est donc un excellent moyen de satisfaire une envie de grignoter de façon saine.
• Elle fait le plein de minéraux essentiels. Du magnésium pour l’équilibre nerveux, du calcium, du zinc et du cuivre, antioxydants pour le système immunitaire.