Biscuits à l’amande
Ingrédients :
- 1 tasse de poudre d’amande
- 1 tasse d’amande effilée
- ½ tasse de fécule de pomme de terre
- ¾ de tasse de sirop d’agave
- 1 pincée de sel
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, la fécule de pomme de terre, les amandes effilées, le sel et le sirop d’agave. Ajouter un peu d’eau pour obtenir une pâte épaisse puis déposer des petites cuillères espacées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four 10 à 15 minutes à 180°C. Les laisser refroidir et les conserver dans une boîte.