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Cordon bleu

Cordon Bleu

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet 1 magret de canard fumé 200 g de comté 100 g de farine 2 œufs 200 g de chapelure Huile de friture Préparation : Paner les filets de poulet entiers. Saler et poivrer. Faire frire les filets de poulet panés à la friteuse à 150°c pendant 5...